Il sensazionale e il prodigioso nella letteratura di consumo. Studi camporesiani - Il sensazionale e il prodigioso nella letteratura di consumo. Studi camporesiani

Camporesi viaggiatore, nel paese della fame e della paura

Alberto Natale

2026-09-19 23:04

La massiccia pauperizzazione del XVII secolo – sostiene Geremek – cancella la distinzione tra “povero legittimo” e pericoloso delinquente

Piero Camporesi: dalla cucina borghese dell’Artusi al Paese della fame

Alberto Natale

2026-09-19 20:51

Il ricettario dell’Artusi si rivolge alla classe media, la spina dorsale dell’assetto burocratico del neonato Stato unitario, non certo al popolo

Camporesi e l’Artusi

Alberto Natale

2026-09-19 00:47

Scienza in cucina rimanda al significato positivistico tipico di un’epoca in cui domina lo scientismo: è il linguaggio culturale di quegli anni

Percorsi infernali in Piero Camporesi

Alberto Natale

2026-09-18 19:51

Il puteus abyssi dell’inferno barocco ripristina il caos e il disordine, riconduce i dannati alla condizione interclassista della pena

Appunti su Giulio Cesare Croce e la letteratura carnevalesca

Alberto Natale

2026-09-17 22:14

L’attività del Croce «rimase sempre un prodotto fabrile, seriale, meccanico, manufatto artigianale, arte applicata, ‘lavoro senza gloria’

Food Movies

Alberto Natale

2026-09-17 00:36

Il motivo della fame è centrale in quella cinematografia che si ripromette di narrare le condizioni di vita materiale dei diseredati

Gli specchi della paura

Alberto Natale

2026-09-15 17:26

La paura è una merce di lunga durata e di solida tradizione e il suo spaccio in chiave propagandistica viene da lontano

La piazza delle crudeltà e delle meraviglie

Alberto Natale

2026-09-14 16:23

Giulio Cesare Croce partecipò attivamente agli umori della piazza bolognese, al gusto del meraviglioso e agli orrori degli spettacoli di giustizia

Profilo di un grassatore d’ancien régime: Arrigo Gabertinga

Alberto Natale

2026-09-14 16:15

La facies del predone era lo specchio dei vizi dell’anima e della provenienza «dalla villa incivile e selvaggia, popolata da sinistri homines sylvestres»

Memoria e rimozione degli epidemici contagi

Alberto Natale

2026-09-09 00:43

Relegata a nota a piè di pagina della Grande Guerra, la 'Spagnola' del 1918-1920 è stata in realtà il più mortale flagello che abbia mai colpito l’umanità

Galileo e la consolazione del vino nell’esilio

Alberto Natale

2026-09-08 20:30

Il vino appariva a Galileo uno straordinario composto di umore e di luce che i chicchi d’uva «a guisa di spugne si beono»

Fermenti e folletti nella cultura popolare

Alberto Natale

2026-09-07 13:01

Nel forlivese il Mazapegval o Mazapedar intimoriva le donne che si recavano in cantina per spillare il vino, seduto sulle botti e facendo gesti osceni

Il mondo a testa in giù

Alberto Natale

2026-09-06 02:18

L’accesso all’altro emisfero non si presentava semplice e per molti secoli l’idea di un passaggio sotterraneo rimase l’unica concepibile

L'eclissi della luna

Alberto Natale

2026-09-03 01:05

Dalla luna arcaica, misura del tempo e archetipo della rigenerazione, alla luna demonizzata della Controriforma e infine a quella fredda e vuota dei romantici

I mostri in fuga dal Serraglio

Alberto Natale

2026-09-03 00:00

I naturalisti del primo Seicento reagirono alle scoperte geografiche riconducendo il nuovo entro i confini del già noto, trasferendovi i mirabilia del passato.

La forma e la parola

Alberto Natale

2026-08-28 16:13

Come dichiarava Camporesi, il suo metodo «non discende certo dall’idealismo crociano, ma dalla grande tradizione positivista, spesso trascurata»

La nascita di un nuovo genere

Alberto Natale

2026-08-26 20:23

Erano vicende alle quali si poteva credere, non credere, fingere di credere, ma alla cui pubblicità era difficile non partecipare

La tipografia popolare bolognese

Alberto Natale

2026-08-19 16:19

Negli Stati europei, tra medioevo ed età moderna, si afferma una produzione letteraria destinata a comunicare l'attualità ad un pubblico popolare

Il formaggio nella letteratura tra nequizie e virtù

Alberto Natale

2026-08-05 14:48

Nel paese di Cuccagna «dove chi più dorme più guadagna» il formaggio è di norma l’elemento più rappresentato dell’iperbole alimentare

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